Cara Membuat Onde-onde Kacang Ijo Enak Dan Lezat

Cara Membuat Onde-onde Kacang Ijo Enak Dan Lezat

Onde-Onde Kacang Ijo - Siapa sih yang gak mengenal onde-onde? onde-onde merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang sudah terkenal dari dulu hingga sekarang onde-onde juga rasanya bervariasi tergantung juga dengan bahan bahan yang digunakan.
Ciri khas onde-onde adalah bentuknya yang menyerupai bola berwarna kecoklatan dan mempunyai bintik-bintik yang berupa wijen.
Makanan ini biasanya juga dimakan oleh kalangan anak-anak remaja maupun dewasa. Selain harganya yang murah onde-onde juga banyak dijual di berbagai tempat di Indonesia.
Namun bagi Anda yang tidak ingin keluar dan berpanas-panasan maupun capek-capek keluar untuk membeli beberapa onde-onde maka jalan yang ditempuh satu satunya adalah dengan cara membuat sendiri. Selain dapat digunakan untuk cemilan sehari-hari juga dapat digunakan untuk usaha anda di rumah

Berikut ini merupakan cara untuk membuat onde-onde Kacang Ijo yang enak dan lezat :

Bahan-Bahan untuk onde-onde kacang ijo :

• 600 gram tepung beras ketan
• 80 gram tepung beras
• 160 ml air panas
• 300 gram gula pasir
• Satu sendok teh garam secukupnya
• satu sendok teh vanili bubuk
• 300 gram biji wijen
• minyak goreng secukupnya

Bahan Untuk isian didalam onde-onde kacang ijo :

• 300 gram kacang hijau
• Setengah sendok teh garam
• 120 gram gula pasir
• Setengah sendok teh vanili bubuk.

Cara membuat isi onde-onde kacang ijo :

1. Rendam dahulu kacang hijau yang sudah dikupas selama 5 jam lalu cuci dan juga bilas sampai benar-benar bersih.
2. kemudian kukus lah kacang ijo sampai benar-benar terlihat lunak.
3. kalau sudah kemudian angkatlah
4. kenudian tumbuklah sampai halus selagi masih terasa panas dengan ditambahkan gula vanili dan garam secukupnya lalu uleni sampai merata.
5. Lalu bentuklah adonan yang sudah anda buat tadi sampai membentuk sebuah bola yang anda inginkan.

Cara membuat bagian kulit onde-onde kacang ijo :

1. Campur tepung beras ketan tepung beras vanili dan garam kemudian aduk sampai benar-benar merata.
2. sembari mengaduk bisa juga dengan cara ditambahkan sendiri air sampai adonan terasa kalis dan mudah untuk dibentuk.

Cara membuat onde-onde kacang ijo yang enak :

1. Ambillah sebanyak 2 sendok makan adonan kulit onde-onde kemudian pipihkan agar dapat melidungi bagian isi onde-onde.
2. Kemudian lindungkanlah bagian kulit adonan ke adonan isi tersebut.
3. lakukan hal serupa sampai semua adonan habis.
4. lalui semua onde-onde celupkan ke dalam air yang dingin.
5. Barulah bagian bola onde-onde setelah itu taburi dengan beberapa biji wijen secukupnya.
6. Kemudian siapkan wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan dengan api yang sedang.
7. goreng semua bola onde-onde yang sudah dibuat sampai terlihat berwarna keemasan.
8. angkat kemudian tiriskan tunggu sampai dingin dan onde-onde siap untuk disajikan.

PERLU DIKETAHUI

Iklan yang tampil pada halaman situs ini sepenuhnya sudah diatur oleh Pihak Google, kami hanya menyediakan tempat kosong khusus untuk iklan dari Google. Maka, apabila ada iklan yang dirasa kurang baik bagi anda sehingga tidak seharusnya ditampilkan, harap segera menginformasikan hal tersebut kepada kami dengan melalui Formulir Kontak yang ada di bagian bawah sendiri pada situs ini. Kemudian, kami akan segera menyampaikannya pada pihak Google terkait masalah tersebut.
Laporan dapat anda sertakan lampiran :

• Nama Iklan
• Alamat Screenshoot(Gambar) Iklan